企業名稱(chēng):山東冠(guàn)德空調設備(bèi)有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生(shēng)各種高溫、潮(cháo)濕、汙染的氣體。累計到一(yī)定(dìng)程度(dù)、廚(chú)房將不適宜繼續工作。所以需(xū)要利用風機將(jiāng)汙染氣體經由排煙管道排出廚(chú)房。
廚房風機的種類
離心風機(jī):氣流沿著風機葉輪直徑方向(xiàng)運動。
軸流風機:氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風(fēng)機全壓較大、電機隔離(lí)在高溫油煙氣體之外。不容(róng)易損壞。
軸流風機較小,一(yī)般情況下在高溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心(xīn)風機又(yòu)分前向多葉葉輪(lún)和後向葉輪。
前向葉輪優點(diǎn):(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲(huò)得較大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除(chú)垢。
後向葉輪優點:效(xiào)率較高、節能(néng)、便於清洗除(chú)垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需轉速較高(因(yīn)而噪音大)、直徑較大。