南（nán）陽3c排（pái）煙風機

3c排煙風機：

廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程（chéng）中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體（tǐ）經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的（de）種類
離心風機：氣流（liú）沿（yán）著風機葉輪直徑方向運動。
軸（zhóu）流風（fēng）機：氣流（liú）沿風機葉輪軸向運動（dòng）。
離心風機全壓較大、電機隔離在高（gāo）溫油煙氣（qì）體之外。不容易（yì）損壞。
軸流風機較小，一般情況下在高（gāo）溫油煙（yān）氣體（tǐ）要經（jīng）過電機（jī），容易（yì）損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機（jī）又分前向多葉葉（yè）輪和後向（xiàng）葉輪（lún）。
前向葉輪優點：（和後（hòu）向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較（jiào）小的直徑就能獲得較大的風量全（quán）壓。
前向葉輪缺點：效（xiào）率較低、能耗較高、不易清（qīng）洗除垢（gòu）。
後向（xiàng）葉輪優點：效率較高、節能、便於清洗除垢（gòu）。
後向葉輪（lún）缺點：（和前向葉輪相比）要得到同等（děng）風量和全壓所需（xū）轉速較高（因而噪（zào）音大）、直徑較大。