南平3c排煙風機

3c排煙風機：

廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設（shè）備在加工食物過（guò）程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體（tǐ）。累計到一定程度（dù）、廚房將不適宜（yí）繼續工作。所以需要利用（yòng）風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房（fáng）。
廚房風機的種類
離心風機：氣流沿著風機葉（yè）輪直（zhí）徑方向運動。
軸流風機（jī）：氣流沿（yán）風（fēng）機（jī）葉輪軸向運動（dòng）。
離心風機全壓較大、電機隔離在高（gāo）溫油（yóu）煙氣體之外。不（bú）容易（yì）損（sǔn）壞。
軸流風機較小，一般情況下在高溫油煙氣體要經過電機，容易損壞（huài）。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多葉葉輪（lún）和後向葉輪（lún）。
前向葉輪（lún）優點（diǎn）：（和後向葉輪比較）選用較低的轉（zhuǎn）速（噪音（yīn）低）、較小（xiǎo）的直（zhí）徑就能（néng）獲得較（jiào）大的風量（liàng）全壓。
前向葉輪缺點：效（xiào）率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點：效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點：（和前向葉（yè）輪（lún）相比）要得到同等風量和全壓所（suǒ）需轉速較高（因而噪音大）、直徑較（jiào）大。