牡丹江3c排煙風機

3c排煙風（fēng）機：

廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備（bèi）在（zài）加工食（shí）物過程中不斷產（chǎn）生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需（xū）要利用（yòng）風機將汙（wū）染（rǎn）氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機（jī）：氣流沿著（zhe）風機（jī）葉（yè）輪直徑（jìng）方向運動（dòng）。
軸流風機：氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容（róng）易損壞。
軸流風機較小，一般情（qíng）況下（xià）在高溫油煙氣（qì）體要經過（guò）電（diàn）機，容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離（lí）心風機又分（fèn）前（qián）向（xiàng）多葉葉輪和後向（xiàng）葉輪（lún）。
前向葉輪優點：（和後向葉輪比較）選（xuǎn）用（yòng）較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲得（dé）較大的風量全壓。
前向葉輪缺點：效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點：效率較高、節（jiē）能（néng）、便於（yú）清洗除垢（gòu）。
後向葉輪缺點：（和前向葉輪相比）要得到（dào）同等風量和全壓所需轉速較高（因（yīn）而（ér）噪音大）、直徑較大。