企(qǐ)業名(míng)稱(chēng):山東(dōng)精品乱子伦一区二区三区空調(diào)設備有限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到(dào)一定(dìng)程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機的種類
離心風機:氣流沿著風(fēng)機葉輪直徑方向運動。
軸流(liú)風機:氣流沿風(fēng)機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大、電機隔(gé)離在(zài)高溫油煙氣(qì)體之外(wài)。不容易損壞。
軸流風機(jī)較小,一般情況下在(zài)高溫油煙(yān)氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又(yòu)分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪(lún)優點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音(yīn)低)、較小的直徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪缺(quē)點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優(yōu)點:效率較高、節能、便於清洗除(chú)垢。
後向葉輪缺點:(和前向葉輪相比)要得到同等風量和全壓所需(xū)轉(zhuǎn)速較高(因而噪音大)、直(zhí)徑較(jiào)大。