企業名稱:山東冠(guàn)德空調(diào)設備有(yǒu)限公司
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3c排煙風機:
廚房中各種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工(gōng)食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房(fáng)將不適宜繼(jì)續工作。所以需要利用風機將汙(wū)染氣體經由排煙管道排出(chū)廚房。
廚房風機的(de)種(zhǒng)類
離心風機:氣流沿著風機葉輪直(zhí)徑方向運動。
軸流風機:氣流沿風(fēng)機葉輪軸(zhóu)向運動。
離心風機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小,一般情況下在高(gāo)溫油煙氣體要經過電機,容易損壞。
廚房一般建議使(shǐ)用離心(xīn)風機。
離心風機(jī)又分前向多葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點:(和後(hòu)向葉輪(lún)比較)選(xuǎn)用較低(dī)的轉速(噪音低)、較小的直徑就能獲得(dé)較(jiào)大的風量全壓。
前向葉輪缺點:效率較低、能耗(hào)較高、不易清洗除垢(gòu)。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清(qīng)洗除垢。
後向葉輪缺點:(和前(qián)向葉(yè)輪相比)要得到同(tóng)等風量和全(quán)壓(yā)所需轉速較高(因而噪音大)、直徑較大。