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企業名稱：山東冠（guàn）德空調設備有限公司
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3c排煙風機：
廚房中各（gè）種煎、炒、蒸、煮、炸、烤等設備在加工食物過程中不斷產生各種高溫、潮濕、汙染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以需要利用風機（jī）將汙染氣體經由排煙管道排出廚（chú）房。
廚（chú）房風機（jī）的種類
離心風機：氣流沿著風機葉輪直徑方向（xiàng）運動。
軸流風機：氣流沿風機葉輪軸向運動。
離心風（fēng）機全壓較大、電機隔離在高溫油煙氣體之外。不容易損壞。
軸流風機較小，一（yī）般情況下在高溫油煙氣體要經過（guò）電機，容易損壞。
廚房一般建議使用離心風機。
離心風機又分前向多（duō）葉葉輪和後向葉輪。
前向葉輪優點：（和後向葉輪比較）選用較低的轉速（噪音低）、較小的直徑就能獲（huò）得較大（dà）的風量全壓。
前向葉輪缺（quē）點：效（xiào）率較低、能耗較高、不易（yì）清洗（xǐ）除垢。
後向葉輪優點：效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點：（和（hé）前向葉輪（lún）相比）要得到同等風量和（hé）全壓（yā）所需轉（zhuǎn）速（sù）較高（因而噪音大）、直徑較大。
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