企(qǐ)業名稱:山東精品乱子伦一区二区三区空調設備有限公司(sī)
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3c排煙風(fēng)機:
廚房中各種(zhǒng)煎(jiān)、炒、蒸、煮、炸、烤等(děng)設備(bèi)在加工食物過(guò)程中不斷產生(shēng)各種高溫、潮濕、汙(wū)染的氣體。累計到一定程度、廚房將不適宜繼續工作。所以(yǐ)需要利用風機將汙染氣體經由排煙管道排出廚房。
廚房風機(jī)的(de)種類
離心風(fēng)機(jī):氣(qì)流沿著風機葉輪直徑方向運動。
軸流風機:氣(qì)流沿(yán)風機葉輪軸向運動。
離心風機全壓較大(dà)、電(diàn)機隔(gé)離在(zài)高溫(wēn)油煙氣體之外。不容易損壞。
軸(zhóu)流風機較小,一(yī)般情況(kuàng)下在高溫油煙氣體(tǐ)要經過電機,容易損壞。
廚房(fáng)一般建議(yì)使用離心風機。
離心風機又分前(qián)向多葉葉(yè)輪和後向葉(yè)輪。
前向葉輪優(yōu)點:(和後向葉輪比較)選用較低的轉速(噪音低)、較小的直(zhí)徑就能獲得較大的風量全壓。
前向葉輪(lún)缺點:效率較低、能耗較高、不易清洗除垢。
後向葉輪優點:效率較高、節能、便於清洗除垢。
後向葉輪缺點(diǎn):(和前向(xiàng)葉輪(lún)相(xiàng)比)要得到同等風(fēng)量和全壓所需轉(zhuǎn)速較高(因(yīn)而噪音大)、直徑較大。